「カフェオーナーになる」の記事一覧

喫茶店の厨房機器は購入?リース?レンタル? ~喫茶店やカフェを新規オープン

カフェオーナーになる

前回のお話で個人経営の小規模なカフェでは 厨房機器をそろえるのにいくらかかるのかについて触れました。 前回は完全にすべてを購入した場合にかかった金額をご紹介しています。 今回は厨房機器をリースするとしたらどうなるか、 つ・・・

オープン後の運営費用を確保しておこう ~カフェや喫茶店を新規オープン

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自分でお店を開くというのは、理想の働き方の一つですよね。 なかでも喫茶店やカフェは、比較的気軽に始めやすいという印象です。 そこで今回は、実際にわたしがカフェを開店させたとき必要となった費用を参考に、 新規で喫茶店やカフ・・・

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